Рубрика объявления: Промышленность и производство в Новосибирске \ Промышленное оборудование \ ПищевоеВысокотемпературный ультрапастеризатор 500л/чПастеризационная установка нашего производства полностью автоматизирована, работает по заданной программе, что исключает влияние человеческого фактора в производственном процессе. Пастеризационные установки с полным анализом и контролем их работоспособности, системы нагрева и всех датчиков. Описание процесса ультрапастеризации: Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на гомогенизатор. Далее молоко поступает по теплообменнику в секцию пастеризации (ультрапастеризации), где окончательно нагревается до температуры +142 °C перегретой водой, подготовленной в 2 бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит высокотемпературным блоком ТЭН 15 кВт каждый (возможное нагревание которых до 650 °C). Горячая вода поступает в секцию пастеризации и догревает продукт до заданной температуры. Также производится так называемая выдержка при этой температуре (стандартно 2…5 сек). После секции ультрапастеризации продукт необходимо быстро охладить: сначала потоком входного холодного продукта в секции рекуперации до +30 °C, и далее в секции охлаждения – ледяной водой или другим хладагентом до требуемой температуры (обычно — до + 12 - 17) для дальнейшей упаковки продукта. Возможно изготовление установки на базе теплообменных пластин и уплотнений компании "API Schmidt-Bretten GmbH&CoKG" (Германия), которые рассчитываются исключительно под условия эксплуатации, определённые заказчиком с учётом температуры, давления, объёмного расхода и среды. Материал пластин: нержавеющая сталь AISI 316 L (03Х17Н13М2) Возможные виды уплотнений: NBR — температурный предел до +140 ºС (для масел, воды и пищевых жидкостей) EPDM — температурный предел +160 ºС (для горячей воды и слабых кислот) Viton — температурный предел до +180 ºС (для агресивных химических сред, масел, жиров) Silicon — температурный предел до +180 ºС (для растительных жиров) Hard gaskets — температурный предел до +240 ºС (для агресивных химических сред и масел) Graphite — температурный предел до +300 ºС (для агресивных химических сред, пара и горячей воды)
Похожие бесплатные объявления: | Оборудование по переработке молока б/у Производителем пастеризационно – охладительной установки 1000 л/ч для молока является ООО «Цертус» - разработчик оборудования с десятилетним опытом ра... | | Домашние электрические коптильни Прямой дилер Краснодарского завода бытовых автоклавов предлагает домашние автоклавы, Автоклавы для консервирования тушенки,мялки для винограда, пресс ... | | Объявление продам пельменный аппарат б/у ООО Компания "Партнер" предлагает пельменный аппарат модели АП 07, производство Россия.
Аппарат изготавливает пельмени, не требующие ручной долепки, в... | | Тестоделитель КТМ. Волюметрический тестоделитель представляет собой последнюю разработку в технологии обработки теста (т.е. объемное деление теста не травмируя тесто). Т... |
|