Рубрика объявления: Промышленность и производство в Новосибирске в Калининском районе \ Промышленное оборудование \ ПищевоеВысокотемпературный трубчатый стерилизатор, производительностью 12 000 л/чВысокотемпературный трубчатый стерилизатор нашего производства полностью автоматизирован, работает по заданной программе, что исключает влияние человеческого фактора в производственном процессе. Стерилизатор с полным анализом и контролем работоспособности, системы нагрева и всех датчиков. В комплектацию включен разделитель сред, позволяющий автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы «продукт» и обратно, необходим для бесперебойной работы установки. Данная функция представляет собой распределения потоков продукта/воды на выходе пастеризатора на упаковщик, буферную емкость либо слив воды в канализацию. Назначение: Нагрев, стерилизация, выдержка и охлаждение жидких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке с автоматическим контролем и регулированием технологического процесса с целью уничтожения патогенных микроорганизмов, увеличения стойкости и продления срока хранения продукта. Процесс стерилизации: Продукт из приемного бака, насосом подается в стерилизатор, представляющий собой трубчатый теплообменный аппарат. Нагреваемый продукт движется во внутритрубном пространстве, проходя последовательно нижний и верхний отделы. Теплоноситель – пар. Технические характеристики: Производительность, л/час 12000 Продукт сок Температура продукта на входе, °С 18-20 Режим стерилизации, °С до 142 Время выдержки при стерилизации, сек. 4-40 Температура продукта на выходе, °С 25 Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 23-27°С выше температуры входящего продукта. 52-60 Хладоноситель Вода (+ 14 - + 16 °С) Расход хладоносителя, л/ч 36 000 Расход пара, кг/ч 1200 Давление пара, бар 6 Установленная мощность, кВт: 25 Габаритные размеры установки, мм 3800×2100×2700 Масса, кг 3070 Дополнительные опции к установке: 1) Дополнительный выдерживатель (выдержка 40 сек) 2) Узел мойки установки. При выборе данной опции установка комплектуется двумя химическистойкими дозирующими насосами, которые подают концентрированный раствор щелочи и кислоты в предварительно наполненную чистой водой буферную емкость. Таким образом, подготавливается моющий раствор щелочи и кислоты, степень концентрации которой регулируется плотномером, установленным в трубопроводе данной установки. Процесс мойки автоматизирован и происходит последовательно - сначала подготовленным щелочным раствором, далее – кислотным. При завершении мойки установка ополаскивается чистой водой. Степень чистоты отслеживается плотномером, который анализирует степень загрязнения промывочной воды. Если по каким-то причинам прибор зафиксировал присутствие отрицательной микрофлоры, он оповестит оператора и предложит повторить процесс мойки сначала. При наличии данного узла на установке можно мыть и буферную емкость, подключенную к пастеризатору.
Похожие бесплатные объявления: | Изготовление моек из нержавейки Изготавливаем моечные ванны из нержавеющей стали и мойки из нержавейки для пищевых производств по Вашим размерам.
Ноги каркаса могут изготавливаться и... | | Объявление смеситель для титана Предлагается к реализации следующее оборудование:
Вентилятор ВР 120-45-6,3-О-5-Пр0-15/1500(2000)-Л-У2;
Мельница фарфоровая «Пульверизетте»; Измельчите... | | Купить стол производственный для пищевой промышленности б/у Приобрету линию раздачи, пароконвектомат, тестомес, тестораскатку, плиту производственную, миксер, мясорубку, фаршемес, овощерезку, картофелечистку, с... | | Пивное оборудование б/у для розлива пива в Новосибирске ООО «Фарватер» предлагает пивное оборудование ведущих мировых производителей: пивные охладители марок Кентавр, Тайфун, Тандем, Hyunday, Oprema, Bevco;... |
| |