Пищевое ▼Калининский район ▼
Рубрика объявления: Промышленность и производство в Новосибирске в Калининском районе \ Промышленное оборудование \ Пищевое
Предыдущее объявление
Распылительная сушилка, 15 л/ч
Список объявленийСледующее объявление
АКЦИЯ Пастеризатор молока 2000 л/ч

АКЦИЯ Высокотемпературный ультрапастеризатор 2 000 л/ч

Установка предназначена для ультрапастеризации молока, молочных продуктов и продуктов, для которых необходима пастеризация при высоких температурах в закрытом потоке из накопительной емкости с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.

Режим управления: полностью автоматический режим, работающий по ранее заданной программе, что исключает привлечения персонала в производственный процесс.

В комплектации установки включен разделитель сред, позволяющий автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы «продукт» и обратно, необходим для бесперебойной работы установки. Данная функция представляет собой распределения потоков продукта/воды на выходе пастеризатора на упаковщик, буферную емкость либо слив воды в канализацию.

Описание процесса ультрапастеризации:

Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева до 55-65°C и отправляется на гомогенизацию. Далее продукт поступает по теплообменнику в секцию ультрапастеризации, где окончательно нагревается до температуры 142°C перегретой водой, подготовленной в бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит высокотемпературными блоками ТЭН (возможное нагревание которых до 650 °C). Горячая вода поступает в секцию пастеризации и догревает продукт до заданной температуры. Также производится выдержка при этой температуре (стандартно 2…5 сек). После секции ультрапастеризации продукт необходимо быстро охладить: сначала потоком входного продукта в секции рекуперации, а далее в секции охлаждения – ледяной водой или другим хладагентом до требуемой температуры.

Дополнительные опции, включенные в данную установку:

- в установке реализовано 2 выхода на гомогенизацию при разных температурных режимах пастеризации с автоматическим переключением.

- в установке предусмотрена возможность выхода продукта при температурных режимах от 42 до 60С, а также стандартный выход 4-10С при подаче к установке хладоносителя (0 - + 4 °С)

Технические характеристики:

Производительность, л/час 1250

Режим пастеризации, °С 95

Режим ультрапастеризации, °С до 142

АдресНовосибирск, Тайгинская 2
Цена1 810 000 РУБ
Дата объявления21.01.2025

Похожие бесплатные объявления:

Ротор Агро 201, Ротационная печь Ротор Агро напрямую от завода Тверской завод пищевого оборудования является одним из лидеров в производстве ротационных печей высочайшего класса. Для потребителей своей продукции п...
Оборудование для производства пиццы Предоставляем услуги по осуществлению полного демонтажа оборудования на вашем предприятии Осуществляем: Выкуп оборудования для столовой Выкуп оборудов...
Изготовление домашнего автоклава Прямой дилер Краснодарского завода бытовых автоклавов предлагает домашние автоклавы, Автоклавы для консервирования тушенки,мялки для винограда, пресс ...
Объявление б/у оборудование для столовой Продам пароконвектомат CONVOTHERM OES 6.10 ( 7-уровневый, Германия ), пароконвектомат RATIONAL CPC 101 ( 10-уровневый, Германия ), линии раздачи АСТА ...


Пользование сервисами сайта, в том числе подача объявлений, означает принятие условий пользовательского соглашения.
© 2025 Доски.ру